2020/8/8

包丁研ぎ

今日は花嫁修業の昔使っていた包丁を研ぎました。というのも、今の花嫁修業教室はステンレスの桜柄の可愛い... 続きを読む
2020/8/4

花嫁修業コース基礎編　第３回目

花嫁修業コース
今日は一番だし取りました。今日の花嫁修業は一番だしで、かきたま汁を作りました。昆布とかつおぶしの旨味... 続きを読む
2020/8/1

花嫁修業コース基礎編　第７回目

花嫁修業コース基礎編７回目は『ハンバーグランチ』です。ハンバーグの基礎やこね方、焼き方をマスターしま... 続きを読む
2020/7/28

花嫁修業コース基礎編　第２回目

花嫁修業コース
花嫁修業コース２回目は○厚焼き玉子○油揚げと大根の味噌汁○ほうれん草お浸しです。またまた卵さんですね。... 続きを読む
2020/7/21

体質改善料理教室　第1回目レポ

今日は、体質改善教室day久々にこのコースの申込がありました。回帰水というお水を使って、食材を洗ったり... 続きを読む
2020/7/20

花嫁修業コース基礎編　第９回目

今日は料理教室dayメニューは○鶏のからあげ○麻婆豆腐○やきめしです。先日の居酒屋でも大人気だった『鶏のか... 続きを読む
2020/7/8

花嫁修業コース基礎編　第１回目

花嫁修業コースマンツーマンレッスンしています。お料理上達したい方、お嫁にいきたい方、今までとかわりた... 続きを読む
2020/2/3

出張シェフ　　～新年会料理～

令和２年1月12日㈰　出張シェフ　させていただきました  本日は、とある新年会の出張シェフを佐... 続きを読む
2020/1/21

ハチミツアフターヌーンティ講座

ハチミツアフターヌーンティ講座のレポです‼ 昨年から当学院とみつばち先生で『はちみつ講座』開催さ... 続きを読む
2020/1/15

おせち料理教室2019

 大変遅くなりましたが、おせち料理教室のレポです！ 当学院の恒例行事、『おせち料理をつくろう... 続きを読む