2025/3/28
調理学校部門

調理学校授業「ビーフストロガノフ」
春休みに入り、久々に授業に来てくれました。
今日は「ビーフストロガノフ」ランチを作りました。
 
ビーフストロガノフと多賀にんじんのポタージュ、シーザーサラダです。
 
 
お肉たっぷりビーフストロガノフはやさしいバターライスと相性抜群！
 
お馴染み多賀のG-FARM様の多賀にんじんをもったいなくもポタージュにしました。
超マイルドでした！
 
佐々木料理学院の調理学校部門は、働きながら通っている方がほとんどです。
毎週来れる人、月数回の人、半年に数回の人、、、
仕事や各自の状況に合わせてスケジュールを組んでいます。
今回の学生さんは、佐々木料理学院に週１回来られていましたが、２年目、３年目に入り仕事の状況が変わり、大型の休みに現在は来られています。
４月から４年目に突入！
夢に向かって一緒に走っていきますよ！