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2025/3/16
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ひこねで朝市 出店しました |
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３月も「ひこねで朝市」出店しました。 あいにくの雨でしたので、少しいつもよりはお客様少な目でした。  佐々木先生はが一つ一つだし巻き玉子を手焼きしてくれていました。 これもだいぶん名物になってきましたね。  ３月は久々悦子先生が多賀そばを手打しました。 しかも、多賀にんじんのかき揚げそばです。 多賀の農家のG-FARM様から多賀にんじんを購入！ 多賀にんじんは甘くておいしいので、だしに人参の甘みが入ってしみこみます。 にんじんのシーズンが終わりつつありますが、また、多賀にんじんと手打ち多賀そばのコラボが出来たらいいなと思います。  あとはこちらも名物になりつつある「オムカレー」 佐々木先生の甘くも辛くもない「ど真ん中カレー」に先生がオムレツを焼く実演販売です。カレーとオムレツのマイルドなハーモニー♪ ４月は２０日㈰にひこねで朝市開催されます。 滋賀県護国神社（彦根城付近）にて８時～１２時までです。 いろんな滋賀のこだわりのお店が立ち並びます！ ぜひ第３日曜日は護国神社に、朝市にお越しください♪ |
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