2025/3/14

調理学校授業「春の幕の内弁当」作りました

佐々木料理学院に8年通う学生さんの授業での料理です。
 
「春の幕の内弁当」でした。
 
手羽先、だし巻き玉子、ちくわ角コン、ナスのオランダ煮、鶏塩ねぎだれ、味噌汁
でした。
 
お昼に食べたら、すごく満足でした。
 
毎回包丁もしっかり研いで来れられるのがすごいですね!