2025/3/24
日本料理入門科
調理学校部門

調理学校授業「巻き寿司（でこ巻）」
調理学校部門の基礎調理実習実務科Eです！
巻き寿司の応用で、でこ巻きをつくっていただきました。
 
 
季節的に「梅」のでこ巻きと細巻きでした。
あったかい豚汁を添えて。