2025/3/28

調理学校授業「ビーフストロガノフ」

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2025/3/24

調理学校授業「巻き寿司(でこ巻)」

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2025/3/11

調理学校授業「さわらのけんちん蒸し」

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2024/1/20

スプラトゥーン??

スプラトゥーン??  実家より特大のイカをいただきました!スプラトゥーンみたいww 私の... 続きを読む
2024/1/8

盛付型おせち料理教室

昨年末30日に佐々木料理学院で仕込みましたおせち料理を、たくさんの方々に時間違いでMyお重に盛り付け... 続きを読む
2024/1/8

おせち料理の全貌

  昨年末に作りました、佐々木料理学院のおせち料理の内容です。一部ご紹介いたします。今年は、... 続きを読む
2023/12/28

おせち料理~紅白なます~

おせち料理〜紅白なます〜佐々木先生と学生さんが、アユやらタイやらしている間、私も何かおせちをしようと... 続きを読む
2023/12/27

おせち料理~祝い鯛~

おせち料理〜祝い鯛〜今年もおせち食材を集めるのに苦労しました。鯛は例年は切り身をおせちに使いますが、... 続きを読む
2023/12/27

おせち料理~あゆの甘露煮②~

おせち料理仕込〜アユの甘露煮〜その2〜昨日の焼き鮎を甘露煮に仕立てていきます。ほうじ茶で煮て、たまり... 続きを読む