調理師になりたい、
調理の仕事に就きたい、
調理の技術を身につけたい、
プロになりたい・・・
佐々木料理学院の【調理学校部門】は
その思いを現実にかえていきます
ＰＩＣＫＵＰ
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| 調理師に必要な知識や技術が学べ、手に職をつけることができます。２年間調理で働きながら、学校に通って調理師を目指すコースです。全く初めての方でも、調理師になりたい方はぜひ相談ください。ご自身にあった受講方法を相談させていただきます。新卒者も大歓迎です。 |
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新卒、社会人の方、全くの調理初心者の方で調理実習中心になまびたい方はご選択ください。実習中心に包丁の取り扱いから基礎を学び、基礎調理、専門調理までのカリキュラムを習います。調理の基礎をしっかり習った上で次のステップにお進みください。 |
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| | 日本料理専門調理師の理事長 佐々木 喜範の技術をそのまま学べます。オール実習で全２０回です。包丁基礎から煮物、焼き物、蒸し物、揚げ物、酢の物、和え物を学び、日本料理の基礎を習得できます。プロになりたい、趣味で学びたい、日本料理の奥深さを習得できるコースです。 詳しくはこちら |
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| 手打ちのそば打ちをやってみたい方、蕎麦屋をやってみたいと思われている方向けの科です。手打ちそばの段階的な取得と麺料理の両方が学べます。（または手打ちそばか麺料理のどちらかのみも可です）空いている時間を使ってフリーレッスンが組めます。 |
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当学院では、飲食店の独立や開業のお手伝いをいたします。美味しさや見栄え以外にもコストパフォーマンスを意識して料理を作製します。過去にも当学院を通じて、飲食店の開業を成し遂げられた方々がおられます。 お考えの方は是非一度当学院にご相談ください。 ※準備中です |
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調理師として働いて一定期間経過しましたら、専門調理師を目指すことができます。当学院では専門調理師の育成支援もできます。技術の習得、試験対策、学科の対策など個別相談で対応いたします。調理師から一歩踏み出して、専門調理師として羽ばたきたい方は当学院にお問い合わせください。 |
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ＴＯＰＩＸ
SERVICE
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| 商品名：学校案内「調理学校編」2025冊子
価格：0円(税0円)
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