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2023/1/5
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2022年 年末 おせち料理教室 |
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年末の盛付型おせち料理教室です。 今年は四部制です。 10時～、13時～、15時～、18時～と少人数でMYお重に盛り付けていきましょう♪  ＜御品書き＞ 『令和五年 賀正 御節料理』 ●黒豆 ●数の子 ●紅白なます ●ゆずがま ●田作り ●だて巻き ●栗きんとん ●昆布巻き ●梅人参 ●いんげん青煮 ●紅白かまぼこ ●鮎の甘露煮 ●鰆柚庵焼き ●赤魚酒みそ焼き ●ずいき煮 ●芋棒 ●鯵南蛮 ●ブリ照焼 ●椎茸旨煮 ●れんこんオランダ煮 ●くるみ甘露煮 ●海老つや煮 ●紅白こんにゃく当座煮 ●たけのこ錦玉子 ●ちまき寿司 ●たけのこ土佐煮 ●芽吹き南瓜 ●鶏くわ焼き ●菊花なます ●正月飾り 佐々木料理学院 理事長 佐々木 喜範 |
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