2021/11/16
日本料理入門科
調理学校部門

松茸料理
松茸料理
 
○松茸の土瓶蒸し
○松茸ごはん
○松茸とハモのすき焼き風
○しめじやキノコのポン酢和え
などなど
松茸や旬のキノコを使った料理でした。
土瓶蒸しは、松茸とハモ、エビ、練り物、銀杏などで蒸してます。
松茸ごはんも香り高く味と両方楽しみました☺️
旬の食材を料理することで、季節を感じますね❤️全身にエネルギーを感じました