2021/5/14
調理学校部門

基礎調理実習実務科　包丁技法　桂むき
桂むきの授業、ようやく終わりました。
ホッとしました
今日はニンジン、ジャガイモ、キュウリなども挑戦してみました。
自分でやろうって言い出したものの、ジャガイモは滑るし、ニンジンは固いし、キュウリはやり易すぎるし、意外に面白かったです。
薄刃包丁さん、ありがとう