2020/10/27

花嫁修業応用編 第2回目

料理教室レポ
今日は揚げ物がかぶりました。お昼にコロッケ、夜はトンカツです。
手づくりの『チャウダースープ』
寒くなってきたから、暖かくて嬉しい一品ですね。クラムではなく、アメリカンチャウダースープ仕立てで、ベーコンが入ってます。
スープの素とか買わなくても、「ブールマニエ」を作ってとろみをつければ簡単にあるものだけでチャウダースープ作れますよ
秋冬におすすめですね