2020/11/9
体質改善料理教室

体質改善教室レポを受講生の方から投稿いただきました
※【受講生の方から直接レポいただきました】
 
 
以前から気になっていた、佐々木料理学院の
体質改善料理教室に今月から月に1回から2回ペースで通う事になりました。
カラダは食べ物で出来ている！
今食べている食べ物や生活週間が3ヶ月後のカラダをつくる！て思うと改めて病気にならないカラダ作りを意識したいと思いました。
 
今日のメニューは
①野菜たっぷりミネラルスープ
②魚の和風ソース仕立て
③大根と若芽の和の物　　　
 
野菜はキャベツ、にんじん、もやしなど具沢山！
生姜をいれてクツクツと煮込んでいくととっても優しい味でカラダの中からポカポカに☺️
 
魚は今が旬の鱈をムニエルにして、またまた登場！
生姜ソース　このソースが絶品でした❣️
カリッと焼き上がった鱈に温めたソースをジューと
かけて食べると最高です。
 
大根の和え物はさっぱりして、柑橘系の皮が入ると
さらにさわやかな味わいでした。
料理も初めて牛刀を使わせていただきました。
 
悦子先生のお話しも楽しく素敵な1回目の体質改善教室になりました。
料理に合わせて頂いたお水もカラダにスーッと入っていきました。夜は野菜たっぷりミネラルスープを再現して、しっかり頂きました。3ヶ月後のカラダの変化を楽しみに！悦子先生お世話になりました。
 
また来月もよろしくお願いします。
気になる方は是非佐々木料理学院を