2020/11/23
出張シェフ

出張シェフ　
出張シェフ
今月も食堂の夜営業の料理作ってきました。
今回は、いつものからあげやだし巻き玉子などに加え、『ハンバーグセット』『鯛のちりむし』『ねぎ焼き』など、新しいメニューも出してみました。
ハンバーグも料理教室とお店では違った風に見えますね。鯛のちりむしも一品ですが、美味しく食べてくださいました。
フードロスのネギが大量にありましたので。ねぎ焼きも。個人的にはねぎ焼きが一番好きですが。
今回は自分なりにテーマがあって、ドリンクがグリューワイン(ホットワイン)でしたので、ハンバーグとワインが合うかな？
お酒がすすむメニューにしてみました。
 
 
 
 
 
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