2020/8/4

花嫁修業コース基礎編 第3回目

今日は一番だし取りました。
今日の花嫁修業は一番だしで、かきたま汁を作りました。
昆布とかつおぶしの旨味のハーモニーですね。
しっかりだしをとると本当にホッコリ幸せな気分です。
○かきたま汁
○鮭の柚庵焼き
○ほうれん草和え物