2020/1/15

おせち料理教室2019
 大変遅くなりましたが、おせち料理教室のレポです！
 
当学院の恒例行事、『おせち料理をつくろう』も今年で８回目を迎えました。
毎年来られる方、調理学校部門の方、花嫁修業の方、料理教室の方、職業訓練の方など、いろんな部門から参加されました。まさに学院のオールスターズです。
 
 
今年も佐々木先生、大奮発？
全20品のメニューになっています！
豪華手づくりおせち、作っていきましょう(^^)／
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
会場の様子です！
今年もたくさんの皆様にきていただきありがとうございます。
 
 ※一部ご紹介
　　　
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 昆布巻き
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 田作り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　七福お煮しめ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 栗きんとん　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏のくわ焼き
 
盛付前の状態です
 
先生が見本で盛付します
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チームごとに協力して作っていただきました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
完成しました！　佐々木先生の見本品です♪
 
 　　　　　　　上の段　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下の段
 
 
 
先生が一人ずつ盛付の手直しに来てくれます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
各ご家庭でいい年明けが迎えられたでしょうか。
 
2020年もぜひ学校、教室、講座、イベントなど皆様のお越しをお待ちしております♪